185和600都是轮胎的尺寸，具体哪一个更好要根据车型、使用场景和个人需求来进行选择。一般来说，185的轮胎适合小型车辆，如轿车和SUV等，可提供较好的操控和驾驶稳定性。而600的轮胎通常用于大型货车或者工程车辆，具有更好的承载力和耐磨性。因此，在选择轮胎时，应根据车辆的规格和使用环境来进行选择，以确保行车安全和舒适性。