首先，将德施曼炒锅放在燃气灶台上，然后打开气阀，调整火力大小到最小。

接着，加入适量的食用油，待油温升高（可在锅内加入少许葱、姜等食材），可以用筷子或勺子沾取食材轻轻放入锅中。

随着火力加大，食材开始出油和变色，可以根据需求改变火力大小。在炒菜时，需经常搅拌以免食材粘锅或糊底。

炒制完成后，需要及时熄火，倒出食材即可享用美味佳肴。记得清洗炒锅时，不能用硬物刮洗，避免刮伤锅体表面。