使用电动压面条机需要先安装各个组件，然后将制作好的面团放入面条机中，并根据需要选择不同的刀口进行切割。在使用过程中要注意及时清洁面条机，避免面团黏附，影响制作效果。同时，也需要根据不同的面团硬度进行调整轧皮板的压力，并注意面团的湿度，以求得最佳制作效果。

使用完毕后，还要将面条机清洗干净，保证下次使用时的卫生安全。