食材：

大头菜 ，油 ，盐 ，葱 ，白糖 ，味精 ，白醋

做法：

1.大头菜撕成小块，葱切小段；

2.将大头菜和葱段放入容器内，放入适量的细盐拌匀，放入适量白糖拌匀；

3.然后倒入适量的醋拌匀，再放入味精调味，再放入香油将其拌匀即可。