如果咸板鸭太咸，可以通过以下步骤来炖制以减少咸味：

1. **浸泡**：将咸板鸭清洗干净后，放入清水中浸泡，时间根据咸度而定，一般需要几个小时，严重的可以浸泡一夜。这样可以使部分盐分溶出。

2. **换水**：在浸泡过程中，可以多次更换水，每次换水都能进一步帮助去除盐分。

3. **焯水**：将浸泡后的鸭子放入开水中焯一下，可以去除表面的杂质和部分盐分。

4. **炖煮**：将焯过水的鸭子放入锅中，加入足够的清水，还可以加入一些蔬菜如土豆、萝卜等，它们可以吸收部分盐分。

5. **调味**：在炖煮过程中，尽量不要再添加任何调味品，以免增加咸味。如果需要，可以在炖煮快结束时适量添加一些调料调整口味。

得出这个答案的原因是基于食物中盐分的溶解原理。通过浸泡和焯水，可以让盐分从鸭肉中溶解到水中。炖煮时加入的水和蔬菜也有助于吸收和分散盐分，从而减少鸭肉的咸味。整个过程中避免添加额外的调味料是为了防止咸味加重。