答案是；延津小麦是中国地理标志产品，以优质强筋的特点远近闻名，还因曾创下全国第一家注册原粮商标等多个“全国第一”，被称作“中国第一麦”，在业内形成了“中国小麦看河南，河南小麦看新乡，新乡小麦看延津”的共识和印象。