可以的 材料

主料：毛栗子300g、五花肉300g；

辅料：红烧酱油20g、特级酱油100g、冰糖20g、姜适量

毛栗子烧肉的作法

1五花肉切成1.5厘米见方的块，凉水入锅焯水后捞出。

2毛栗子剥出果肉。

3锅中放一点油炒冰糖。

4把糖炒至焦黄色。

5倒入焯好的肉。

6翻炒2--3分钟，让肉里面的油脂煸炒出来一点

7放入毛栗子。

8加开水没过食材，同时倒入红烧酱油，大火煮开转小火。

9煮半小时左右加入姜继续焖煮10分钟。

10加特级酱油和少许的盐。

11然后大火收汁即可