在围棋中，要想快速赢得吃子的优势，需要掌握一些基本的策略和技巧。以下是一些建议：

规划和战略：在下棋时，要有整体的规划和战略。考虑整个棋盘的局势，分析对手的走法，制定自己的战略，以达到最有利的局面。

攻守兼备：在围棋中，既要有进攻的能力，也要有防守的能力。要善于发现对手的弱点，进行攻击，同时也要保护自己的棋子，防止被对手围杀。

使用特殊技巧：

关门吃：找到对方的断点，像关门一样把对方的棋关在里面。

抱吃：把对方的棋子往自己棋子多的地方赶，像怀抱一样把对方的子圈起来。

枷吃：又名“方吃”，通过有效的手法在方阵之中围困住对方的棋子，使其无法逃脱。

征子：从两边连续打吃，使对方只剩一口气，直到最后把对方都吃掉的着法。

学习和实践：围棋是一门深奥的艺术，需要不断学习和实践。可以通过阅读围棋书籍、观看职业棋局、参加围棋俱乐部等方式提升自己的水平。

保持冷静和耐心：围棋是一种需要耐心和冷静的游戏。不要急于求胜，要保持冷静的心态，仔细思考每一步的走法。

请注意，虽然这些策略和技巧有助于赢得吃子的优势，但围棋最终是一个整体性的游戏，还需要考虑整个棋局的发展和对手的应对策略。因此，建议在学习和实践的过程中，结合整体战略和局部技巧，逐渐提高自己的围棋水平。