首先，先将面粉、鸡蛋、水和酵母混合成面团，醒发15-20分钟。然后将发好的面团分成小块，每个小块压扁成薄饼状。将这些薄饼叠起来，再用手捏成圆球状。

最后，用锅或蒸笼加热水烧开后放入面团球，大火蒸10-15分钟即可。蒸熟后拿出来，用刀切成一片片，轻轻撕开就会成为像灯笼一样的形状。面灯笼外面金黄、里面软韧，口感非常好，可以作为小吃或早餐。