玉堂春酒和汾酒都是中国有名的优质白酒品牌，两者酿造工艺各不相同。若是喜爱清香型白酒，玉堂春酒是不错的选择，它色泽透明，香气清淡，口感细腻，酒味回味不止，喝起来醇香宜人；如果偏爱浓香型白酒，那么汾酒则是不错的选择，其色泽黄中发亮，香气浓郁，口感舒适，酒精度数高且富有层次感。总体来说，两者的酒质都较高，选择哪一种要看个人口味而定。