易燃易爆气体和液体有很多，如：

易燃气体：氢气、天然气、一氧化碳、丁烷、甲烷、乙烷、丙烯、乙烯、乙炔、水煤气、液化石油气、氧气、氟利昂等。

易燃液体：汽油、煤油、柴油、苯、酒精、油漆、稀料、松香油、乙醚等。

这些物品都具有易燃易爆的特性，因此在使用和储存时需要格外小心，遵守相关的安全规定和操作规程，以防止火灾和爆炸事故的发生。