趣接单和极速版是两个不同的应用程序，它们的功能和用途存在明显的区别。

趣接单是一款专为司机打造的抢单应用，通过与多个网约车平台的合作开发而成。用户在趣接单上注册成为司机后，可以根据自己的需求调整接单距离、订单金额和顺路程度等设置，使接单变得更加容易，订单匹配也更为精准和优质。

而极速版则是一种应用软件的精简版本，旨在提供更快、更省流量、更简洁的用户体验。极速版通常具有较小的体积，占用手机空间少，运行流畅，适合低配手机、低龄及老龄用户使用。极速版往往剔除了原应用中的一些复杂功能和界面元素，保留了核心功能，使操作更为简单。此外，极速版有时还会提供一些激励措施，如打赏等，以吸引用户。

综上所述，趣接单和极速版在功能、用途和目标用户群体上存在显著差异。趣接单专注于为司机提供优质的抢单体验，而极速版则是一种简洁、快速的应用软件版本，旨在为用户提供更流畅、省流量的使用体验。