使用电热壶非常简单，首先将电热壶接通电源，然后打开电热壶的盖子，用清水倒入壶中，水量不宜过满，一般保持在壶容积的一半左右即可。

接下来按下开关即可启动电热壶，在加热的过程中可以观察壶中的水量是否过多，如果水等开后，自动断电即可。此时可以关掉电源开关，打开盖子，倒出壶中的热水。需要注意的是，在使用电热壶时，要确保壶子干燥，避免把电热壶直接放在水中，不要在电热壶空空的情况下打开开关工作，以免损坏电热管。