幼儿园的师幼互动教研可以包括很多方面，以下是一些常见的主题：

1.互动方法与技巧：探讨如何与幼儿进行有效的沟通和互动，例如提问技巧、积极倾听、身体语言等。

2.教学活动设计：研究如何设计吸引幼儿参与的教学活动，促进师幼互动，例如情境创设、游戏化教学等。

3.个别化教育：关注每个幼儿的需求，探讨如何进行个别化互动，满足不同幼儿的学习特点和发展水平。

4.情感支持与引导：培养幼儿的情感管理能力，探讨如何给予幼儿情感支持，引导他们正确表达情绪。

5.教师角色与态度：思考教师在师幼互动中的角色定位，以及如何树立积极的教育态度。

6.环境创设：研究如何创设有利于师幼互动的教育环境，包括教室布置、教具选择等。

7.观察与评估：学习如何观察和评估师幼互动的效果，以便进行调整和改进。

8.家园合作：探讨如何与家长合作，促进家园共育，共同提升师幼互动质量。